Mais um texto super esclarecedor da Dra Sarah Ballantyne do site The Paleo Mom, descrevendo a estreita relação entre o cérebro e os intestinos e as reações causadas quando um dos dois não está bem. É importante ter a noção destas ocorrências internas no nosso corpo para sabermos como favorecer uma boa saúde. Como o Humor e a Saúde dos Intestinos estão ligados Artigo original aqui. Tradução: Regiany Floriano Um dos desafios que eu enfrento pessoalmente com a minha saúde é algo chamado de Conexão Cérebro - Intestino (ou às vezes chamada Eixo Cérebro - Intestino). Basicamente, a saúde do cérebro afeta a saúde intestinal, que afeta a saúde do cérebro, que afeta a saúde intestinal. É uma ideia presente na literatura científica há décadas (pelo menos sete delas!), mas ainda tem de que ser absorvida na prática médica (como tantos problemas de saúde relacionados à nutrição). Eu me interesso por este tópico há um bom tempo e eu pensei que seria hora de compartilhar algumas dessas inf...

Quem adere à low carb sabe que deve evitar alguns derivados do leite pelo seu teor de lactose, o açúcar do leite. Mas dependendo do produto, o consumo está liberado, principalmente se for fermentado. Veja a explicação. Por que os produtos lácteos fermentados são diferentes Texto original aqui . Tradução: Regiany Floriano. Para muitos de nós, começar na low-carb significa virar um leitor de rótulos procur ando sempre a quantidade de carboidratos. Se você adorava iogurte ou coalhada, você pode pensar que não pode mais comê-los - pelo menos em qualquer quantidade - uma vez que seus rótulos mostram que tem muitos carboidratos. Mas você verá que não é sempre que pode confiar em todas as informações contidas no rótulo. Os médicos Jack Goldberg e Karen O'Mara explicam em seu livro The GO-Diet , que há uma exceção aqui que funciona a seu favor. Com crédito apropriado para eles, aqui está o resumo: Muitas publicações nos últimos anos falam sobre a superpopulação de leveduras e s...